eFoodPrint

Sostenibilidad en agroalimentación - Cálculo de huella hídrica y otros indicadores de eficiencia ambiental y productiva

Sostenibilidad en agroalimentación - Cálculo de huella hídrica y otros indicadores de eficiencia ambiental y productiva

eFoodPrint es un software desarrollado para calcular indicadores ambientales, productivos y económicos de las producciones agroalimentarias de acuerdo a las normativas internacinales más reconocidos (PAS 2050, Water FootPrint Network, GHG Protocol).

La realización de evaluaciones de sostenibilidad y informes de benchmarking en base a indicadores (como huella hídrica, huella de carbono, costes productivos…) permite analizar la eficiencia productiva de un productor, grupo productores y/o cadenas de suministro.

Así podemos tomar decisiones y adoptar acciones de mejorar para optimizar las practicas productivas agroalimentarias.

eFoodPrint está adaptado a la gran mayoría de producciones agrícolas y es aplicable a nivel mundial.

Ofrece otros indicadores de eficiencia productiva y ambiental, cómo Huella de Carbono, costes productivos y también una evaluación de la eficiencia de la irrigación del productor. También permite comparar diferentes resultados e indicadores de diferentes productos/producciones/productores.

eFoodPrint también proporciona informes de GlobalGAP en el apartado de uso del agua.

Actualmente no existe una aplicación similar especializada en el sector agroalimentario. El inventario de datos que necesita el aplicativo puede ser introducido directamente por un productor sin necesidad de apoyo externo.

Productores agroalimentarios, para obtener indicadores ambientales (Huella Hídrica y Huella de CO2) y costes productivos.

También para cadenas de distribución alimentaria, sellos de calidad, consultoras ambientales y comunidad científica.

eFoodPrint

Acceder

eFoodPrint 1